Продукти за марки рози (2)

Димена моцарела от búfala

Димена моцарела от búfala

Mozzarella di bufala affumicata
Равацата с рагу - Сурова

Равацата с рагу - Сурова

All’esterno ha l’aspetto di una pagnotta decorata con semi di sesamo. Quello che nasconde all’interno è un sorprendente ripieno al ragù. Le ravazzate sono molto diffuse nell’hinterland palermitano, ma noi le rendiamo celebri distribuendole pronte da cuocere, per sorprendere i vostri ospiti